TV CMを見て、どうしても食べたくなり、いてもたってもいられなくなったので、リンガーハットに行ってきました。
食べたかったのは、冬季限定の「霜降り白菜」ちゃんぽん。

白菜の甘みと、スープにも柚子が効いてて、おいしかったです。野菜たっぷり(340gもあるとか)で、栄養もばっちり。
これで500円(税込)だから、安いですよね ^^
野菜は、大根や人参などの根菜系よりも、キャベツや白菜などの葉菜系が好きだったりします。 (*^▽^*)ゞ
その中でも特に好きなのが「かつお菜」です。
食べたかったのは、冬季限定の「霜降り白菜」ちゃんぽん。
白菜の甘みと、スープにも柚子が効いてて、おいしかったです。野菜たっぷり(340gもあるとか)で、栄養もばっちり。
これで500円(税込)だから、安いですよね ^^
野菜は、大根や人参などの根菜系よりも、キャベツや白菜などの葉菜系が好きだったりします。 (*^▽^*)ゞ
その中でも特に好きなのが「かつお菜」です。
高菜の一種ですが、辛味がなく、カツオのダシがいらないほど、風味が豊かというところからこの名前になったとのこと。
田舎にいた頃は、必ず雑煮に入っていて、餅と一緒に食べるのが大好きでした。
ただ、博多や、その近辺限定の地方野菜なので、東京では見たことがありません。毎年、正月になると「かつお菜」の味が恋しくなりますが、今はかなわぬ夢(笑)
このブログに来てくれる方は、九州の方も多いけど、「かつお菜」知ってます?
あ〜食べたくなってきた ^^;
田舎にいた頃は、必ず雑煮に入っていて、餅と一緒に食べるのが大好きでした。
ただ、博多や、その近辺限定の地方野菜なので、東京では見たことがありません。毎年、正月になると「かつお菜」の味が恋しくなりますが、今はかなわぬ夢(笑)
このブログに来てくれる方は、九州の方も多いけど、「かつお菜」知ってます?
あ〜食べたくなってきた ^^;




見たことない雰囲気ですけど、白いのはちゃんぽん味?
お雑煮話題のときに「かつお菜」って何ですかと尋ねてたんですけど、そういう野菜なんですね。お正月以外でも、普通に食べたりするんですか?
兵庫〜京都では、見たことがありません。
まあちゅもここ数年で白菜の美味しさに目覚めました!
霜降り白菜っていうのが最高ナノデス♪
かつお菜はたべたことありません(´・ω・`)
野菜食べて風邪予防デス☆
佐賀では"かつお菜"はそこいらへんの畑によく植えてありますよ(笑
大豆も・・
アスパラも・・良く育っています。
でも唐津の"イカ刺し"は佐賀で近いようでも随分と私の住んでいる所からは遠いので
CMを観ながら(よくCMで流れているのお店は"海舟")
今度はいつ食べれるだろうかと生ツバ飲んでいます。
佐賀と言ったらやっぱり"イカ刺し"ですもんね。
リンガーハットの季節具材シリーズは
食をソソリマスよね。
ちゃんぽんは家では良く作るのですが具はいつも同じなので今度リンガーハットでそれぞれの季節の味を楽しみたいですね。
ちゃんぽん味というか・・・ちゃんぽん、そのものですけど ^^;
豆乳も、少し入っているみたいです。
そういえば「かつお菜」のことを、訊かれてたな〜と、
白菜食べてる時に思い出し(どんなタイミングだよ ^^;)、
野菜つながりで、ちょうどいいやと思って、記事に追加しました ^^
正月以外には、あまり食べてなかったような?冬限定の野菜だったのかな?
関西にはないでしょうね・・・京野菜ぐらいにメジャーだったら、
流通でも取り扱ってくれるかもしれないですけどね ^^;
白菜、おいしいですよね ^^ 鍋には絶対、かかせませんね。
神座のラーメンも、白菜たっぷりでおいしいですよね。
子供の頃は苦手でしたが、大人になって大好きになりました。
姫も、大人の階段を登ってるんですね(笑)
大阪にもありませんでしたか・・・やっぱり九州に行かないと食べれないかも。
このところ、急に寒くなってきているので、風邪ひかないように気をつけて下さいね。
(肉ばかり、食べてちゃダメですよ ^^;)
そうなんですよね、佐賀では普通に入手できるんですよね。
いいな〜 来年、送ってもらおうかな?(笑)
やっぱり雑煮とかに入れて食べますか?
唐津(と、いうか呼子)のイカ刺しも久しく食べてないですね。
法事でたまに帰っても、なかなか食べに行く機会がなくて・・・
あの透明なイカに、また巡り会いたいです(笑)
リンガーハットのちゃんぽんも、昔はあまり種類がなかったけど、
最近は色々と食材にもこだわってきてますよね。いいことです ^^
東海地方のお雑煮で「もち菜」と呼ばれていたのは
小松菜だったから。
それか、小松菜のお仲間ではなかろうかと。。。
ちゃんぽん、時々食べたいなぁ〜と思うときがある食べ物です^^
冬限定、「限定」にグッときますね(笑)
「かつお菜」は知りませんね〜。検索してみたら、見たことあるし、たぶん食べたこともあると思う。
と、いうのもスーパーでは見かけないけど、実家の畑にはあったのかも・・・というところから。
我が家は昔は、野菜は自給自足でしらからね^^
田舎はそうでした。うちの近くに「スーパーマーケット」が出来たのは・・・小3か4年くらいだったと思う。
それまでは小さな雑貨屋さん。日用品や文房具、お菓子、ちょっとした食料品(お豆腐や野菜etc・・・)なんか扱っていたな〜。
学校から帰ると10〜30円くらい持って「ごめんくださ〜い」っと木枠のガラス戸をガラガラっと開けて、お菓子やなんか買っていたなぁ〜。
そんな小さな商店が、所々にあって地域の子供は最寄りのお店に行っていました。
うわぁっ!!ゴメンナサ〜イ!!余談が長い!!
逃げます!!ヵタヵタ.....((8-( ノ'x')ノ
数ヶ月前Mocaさんからの情報で、コンビニで売っているカップメンのリンガーハット長崎ちゃんぽんを食べて以来お店にも行っていませんが、これ美味しそうですね!
白菜は夕べお味噌汁にいれましたが甘みがあって冷えた体にほ〜っとする味でした^^
検索してみました。
小松菜ではなかったですね。失礼しました…
名前の由来は、「全てに勝つように勝男菜」
また「カツオのだしのような味が出るからかつお菜」。
アブラナ科に属し、高菜、白京菜、からし菜と同じ仲間だそうです。
いやあ、お勉強させていただきましたです!
私はスーパー大好き、デパ地下大好きで、新種とかを買って
料理に挑戦しているんです。
早速今日、ドライブも兼ねてダンナと千葉にある浦安の店舗へ。で、冬季限定の「霜降り白菜」ちゃんぽんをよっぽと注文しようかなーと思ったけど、いつものスタンダードな長崎ちゃんぽんにしちゃった(^^ゞ
本格的なちゃんぽんや皿うどんを食べたい時は、銀座にある長崎料理の「吉宗(よっそう)」がお勧めです(^^)
詳しく調べて頂いて、ありがとうございます。
全てに勝つようにっていう名前の由来も、面白いですね ^^
東海地方にも「もち菜」っていう野菜があるんですね。これは知りませんでした。
その地方独自の野菜も色々ありそうなので、ちゃんと調べてみると面白いかも?
デパ地下は、自分も好きですね。珍しい料理の試食があれば、ラッキー!ってな感じで ^^;
同じ九州でも、熊本では一般的な野菜ではないようですね。
やっぱり福岡〜佐賀の、九州北部の狭い範囲でしか食べられてないのかな?
ちゃんぽんは大好きなので、1年中食べてますね。ラーメンより食べているかも ^^;
うちの田舎もそうでした。コンビニができたのは、高校卒業後でしたね。
帰省した時に便利になっていて、びっくりしました。それでも車で10分の距離でしたけど(笑)
子供の頃は、駄菓子屋はよく利用してましたね。飴がバラ売りで1個1円だったかな ^^;
!!≡≡≡ヘ(;- -)ノ 。。。。゛(ノ;><)ノ 逃げないでください〜(笑)
リンガーハットのカップメン食べられたんですね ^^
でも、やっぱり店に行って食べたほうが美味しいので(当たり前ですが ^^;)、
今度、食べてみてくださいね。
味噌汁の白菜も、美味しいですよね。
白菜は、好きな味噌汁の具材としてはベスト3に入りますね ^^
リンガーハットは、これまで自分の行動範囲内になかったので、寂しかったけど、
昨年、会社の近くに開店したので、それからは会社帰りに、頻繁に行くようになりました ^^
昨日は、ダンナさんとデートですか?山木さんにチクっちゃおうかな・・・
(あ、別に問題ないのか・笑) 仲睦まじくていいですね ^^
銀座は、めったに行くことがない街ですね。せいぜい新橋どまりです ^^;
でも、いつか行くこともあるだろうから、覚えておきます。