好きなおでんのタネは･･･
①厚揚げ
②がんもどき
③つみれ or たまご
「厚揚げ」と「がんもどき」は不動の2トップで、これはもう揺るぎようがありません。たっぷり煮込んだやつが好きなので、自分で作る時は、午前中から作りはじめます。他にも「巾着（もち入り）」も捨てがたいですね。
皆さんは、どんなおでんのタネが好きですか？
最近は、コンビニのおでんも侮りがたいです。
今日も会社の帰りに、ちょっと買い食いしてしまいました ＾＾
2007年12月07日
おでんが美味しい季節です
おでんが大好きで、1週間くらい続いても平気です ＾＾；
好きなおでんのタネは･･･
①厚揚げ
②がんもどき
③つみれ or たまご
「厚揚げ」と「がんもどき」は不動の2トップで、これはもう揺るぎようがありません。たっぷり煮込んだやつが好きなので、自分で作る時は、午前中から作りはじめます。他にも「巾着（もち入り）」も捨てがたいですね。
皆さんは、どんなおでんのタネが好きですか？
最近は、コンビニのおでんも侮りがたいです。
今日も会社の帰りに、ちょっと買い食いしてしまいました ＾＾
好きなおでんのタネは･･･
①厚揚げ
②がんもどき
③つみれ or たまご
「厚揚げ」と「がんもどき」は不動の2トップで、これはもう揺るぎようがありません。たっぷり煮込んだやつが好きなので、自分で作る時は、午前中から作りはじめます。他にも「巾着（もち入り）」も捨てがたいですね。
皆さんは、どんなおでんのタネが好きですか？
最近は、コンビニのおでんも侮りがたいです。
今日も会社の帰りに、ちょっと買い食いしてしまいました ＾＾
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おでん、そんなにお好きでしたか～。（それで食べたそうにしてたんですね）
小学校の給食の「かんとだき」の献立で、おそろしくまずいがんもどきだったのがトラウマではありますが、今では好きです。京都ではひりょうずと言いますね。
私はこんにゃくと大根が好きかな。
先週の京都ライブの時に作って置いて行ってたのですが、結局3日間ありました＾＾；
そんなに食べたそうにしてました？ ＾＾； 京都のおでんは、関東とは味が違うんでしょうか。
うどん食べた直後だったけど、食べてみればよかったかな。
「飛龍頭」･･･漢字で書くとかっこいいですね。拳法の技の名前みたいで、何か強そう ＾＾
大根もいいですね。3日後のおでん、最高に味が染みてて、美味しそうです～
何だか暴露本読んでいるようで面白いで～す。
おでんは主婦にとっても楽できるメニューなんで冬場は良く作ります。＾＾；
ちなみに私は"餅入りきんちゃく"
何故か家族の人数分買って
結局食べるのは私だけなんです。かんり太るぞ～。＾＾；；
1番，餅入りきんちゃくが一番好きと言う事。
2番はタマゴ
3番は大根です。
はい・・・では。＾＾；；；
じゃがいも、たこ、つぶが好きです。
タマゴも好き。はしで半分に割って、黄味にたれがじわっとしみ込んだとこを ぱくっって食べる！
食べたくなっちゃったわ。
あとは、すじ、ジャガイモ、はんぺんかな。
ススキノで時々行くおでん屋には、ウニのおでんがあるんです。高級ですけど、おいしいですよ。
コンビニのおでんは美味。おつゆも美味。
おでんの季節ですね＾＾
好きなおでん種
１．たまご ２．だいこん ３．揚げ系（厚揚げ、巾着系）
４．サトイモ ５．ねりもの ６．こんにゃく
７．結び昆布（うちは入れる）８．ジャガイモ・・・・
まぁとにかくどれも甲乙つけ難し。
つまりおでんは「最高」さ。食いしん坊万歳！！
辛子だけで食べますか？
私は辛子の入ったお味噌でいただきますけど
あーー食べたくなっちゃった♪
餅入り巾着もおいしいですよね。家族の方は食べられないんですか？
一人じめできていいかも ＾＾
作るのは、そんなに手間はかかりませんが、あれもこれもとつい買ってしまうので、
けっこう材料費がかかりませんか？ ＾＾； 買い物に行って、自制するのが大変です（笑）
「つぶ」って、つぶ貝のことですよね。
おでんの具として食べたことないですね。美味しそうです～
でも、さすが北海道の人らしい（？）選択かも ＾＾
「たこ」は、コンビニでも売ってますが、値段が高いので、なかなか手が出せません（笑）
おぉ！ここに同志がいた！（笑） 厚揚げとがんも、最高ですよね ＾＾
ジャガイモも、さりげなく人気メニューですね。
ウニのおでんですか？どんな味なのか想像つかない ＾＾；
でも、ウニをおでんにするなんて、すごい贅沢な使い方ですね。さすが北海道！
たまごと大根は、やっぱり人気がありますね。おでんの王道！という感じですね ＾＾
甲乙つけ難いというのもわかります。おでんは「最高」！ですね。
鍋物料理では、おでんが1番好きかも。
家で作る時は、こみかんさんが書いたタネは、全部入れてます ＾＾
関西では牛スジは、メジャーみたいですね。煮込んでトロトロのスジ、いいですねぇ～ ＾＾
おでんは辛子だけで食べます。味噌は使ったことはないですけど、
味噌田楽みたいな感じになるのでしょうか？今度試してみようかな ＾＾
がんもも好きです♪
サトイモもおいしいなぁ～おなかへったなぁ～☆
意外なトコロでプチトマトもおでんにいけますよ♪
姫も大根、たまごが好きですか、おいしいですよね ＾＾
こんにゃくや里芋も人気がありますね。
プチトマト？これは食べたことないですね。おでんが一気にイタリアンな感じになりそう（笑）
私の好みのおでん種はちょっと変わっているのかしら？
つみれ、ちくわぶ、定番のたまご。この３つは絶対にはずせません。みなさんお野菜をけっこう入れてますね。
次に作る時の参考にさせていただきま～す。
まあちゅさんのプチトマトは今若い女に子に人気のおでん種みたいですね♪ 本当に美味しいらしいですよ！
ちくわぶは、初お目見えですね。（そういえば、つみれも自分だけだった･･･）
それから全体的に、ちくわとかさつま揚げとかの練り物も少ないような･･･
プチトマトは、今度試してみようかな？
でも、「おでん」の話で、こんなに食いつきがいいとは、皆さんも大好きなんですね ＾＾
デイジーさんの「ちくわぶ」は、関西ではあまりないんですよね…（多分）
食べたことが、1回ぐらいあるかもしれません。
あ、それから、生姜じょうゆでも結構いけますよ。
続けてのコメント、ありがとうございます。
「ちくわぶ」って、関西にはないんですか？
そういえば九州にいた頃も、あまり見かけなかったような･･･
おでんに生姜じょうゆですか？ほ～、これも初めて聞く食べ方ですね。
今度、おでんを食べる時に色々試してみましょう。楽しみです。